اكلات صحية من أجل وزن مناسب

اكلات صحية من أجل وزن مناسب

تخفيض الوزن:-
اختارى الوجبات الخفيفة التى تعطيك الشبع التام, وبهذه الطريقة يمكنك تناول أجزاء أكبر وبالتالى تملأ

الفراغ فى معدتك وتشعر بالإمتلاء. إبحثى عن الوجبات التى تحتوى على ماء وألياف مثل الخضروات

مع ملاعق صغيرة قليلة من الحساءوأيضاً الفاكهة من البرتقال والتفاح والكمثرى.

- دربى مخك, كلما كانت الوجبة كبيرة كلما تحس بالإمتلاء بعد تناولها. لذا عليك بخداع حواسك أنك

حصلت على الكثير منها باللجوء إلى الأطعمة التى ليس لها شكل منتظم مثل الفشار والسلطة والحبوب

العالية فى أليافها فهي تعطيك إحساس بأنها كثيرة وبالتالى يكون الإحساس بالشبع هو النتيجة

الحقيقية الحتمية.

- رفع نسبة البروتينات أفضل بكثير من الكربوهيدرات بمفردها فهى لا تنحل سريعاً مثل الكربوهيدرات

لذا تبقى مدة أطول. الحد من الدهون المشبعة بتناول الزبادى قليل الدهون, الجبن الأبيض. إذا أردت

حساب عدد الجرامات التى تحتاجها يومياً عليك بضرب وزن الجسم فى 0.4.

- حاربى الدهون بمنتجات الألبان, وأظهرت الأبحاث أن الأشخاص الذين يأكلون ثلاثة مقادير من الزبادى

يومياً (1.100 ملجرام من الكالسيوم) لمدة 12 أسبوع تفقد حوالى 22% من وزنها دهون أكثر من

الأشخاص الذين تحصلوا على 500 ملجم "المركبات فى منتجات الألبان تعمل مع الكالسيوم لزيادة

الإنزيمات التى تحفز على انحلال الدهون وتقلل من الإنزيمات التى تسبب إنتاج الدهون".

فالوجبات الخفيفة مثل الزبادى فليل الدسم أو اللبن المنزوع الدسم تساعد فى مقابلة المتطلبات اليوية من 1.000 ملجم.
للمحافظة على وزنك:

- وضع ميزانية لوجباتك الخفيفة, لمعرفة عدد السعرات الحرارية التى تستهلكينها بين قضمات

الوجبات.وذلك بضرب الوزن فى 14 (إذا كنت تمارس نشاطاً رياضياً عدة مرات فى الأسبوع) ثم

اطرح عدد السعرات الحرارية المستهلكة فى الإفطار والغذاء والعشاء، والمتبقى هو المسموحلك من

الوجبات الخفيفة لهذا اليوم. والخيار الثانى هو اتباع قاعدة المائة سعر حرارىفى الساعة بمعنى آخر أن

الغذاء الذى يحتوى على 400 سعراً حرارياً ينبغى أن يدومأربع ساعات إذا أكلت الغذاء ظهراً وأنت

بحاجة إلى أكل الوجبة الخفيفة فى الساعةالرابعة وإذا كان العشاء الساعة السادسة فلا تزيد الوجبة

الخفيفة عن 200 سعراًحرارياً .

- السيطرة على نسب الأطعمة, فحتى الأطعمةالصحية من الممكن أن تسبب لكى زيادة فى الوزن. لذا

فعليك حساب وقياس السعرات الحرارية من الأطعمة التى تتناولها.

- الاعتماد على الألياف, لأنها تساعد السيطرة على الوزن (ينصح بالاستهلاك اليومى منها على الأقل

25 جرام). تسطيع أن تأكل التفاح, الخضروات الطازجة, الفشار, المكسرات.

أتمنى لك صحة ورشاقة وسعادة